Indian Express · Malmö
Vår Meny
Äkta indisk mat lagad med färska kryddor
Smårätter
Förrätter
Två krispiga linsbröd med mangochutney
Grönsaksfyllda smördegsknyten med rödkålssallad, tamarind och chilichutney
Stekta lökfritters med örter och kryddor, rödkålssallad och mynta, koriander, chili och yoghurtchutney
Stekt zucchini och blomkål i kryddad smet, rödkålssallad, koriander, tamarind och chilichutney
Två kycklingfyllda smördegsknyten med rödkålssallad och mynta-yoghurtchutney
Smörrostad paratha, tandoorigrillad kycklingfilé, lök, paprika, rödkålssallad och aioli
Nötkött marinerat i lök, vitlök, ingefära och indiska kryddor. Serveras med mynta, korianderkräm och sizlarsås
Tandoorigrillad kycklingfilé med stekta grönsaker, mynta och tamarindchutney
Kryddade black tiger räkor, lök, paprika, smörrostad paratha, mynta och yoghurtchutney
Grillad black tiger räka, lök och paprika
Smörrostad paratha, smörrostad tiger räka, lök, paprika, rödkålssallad och aioli
Naan fylld med tandoorigrillad kycklingfilé, potatis, chili, koriander och chutney
Kockens Favoriter
Serveras med pulaoris
Tandoorigrillad kycklingfilé med smör, grädde, kokosnöt, mandel och russin
MildTandoorigrillad lammfilé med smör, grädde, kokosnöt, mandel och russin
MildTandoorigrillad kycklingfilé med smör, tomat, grädde och koriander
StarkTandoorigrillad lammfilé med smör, tomat, grädde och koriander
StarkTandoorigrillad kycklingfilé med chili, lök, paprika, koriander och sweet chilisås
Söt / StarkTandoorigrillad lammfilé med chili, lök, paprika, koriander och sweet chilisås
Söt / StarkTandoorigrillad kycklingfilé med yoghurt, tomat, lök, paprika och koriander
StarkTandoorigrillad kycklingfilé med lök, paprika, chili och koriander
Mycket StarkTandoorigrillad lammfilé med lök, paprika, chili och koriander
Mycket StarkTandoorigrillad kycklingfilé marinerad i vitlök, färska kryddor, lök, paprika, tomat, ingefära och koriander
Medel StarkTandoorigrillad lammfilé marinerad i vitlök, färska kryddor, lök, paprika, tomat, ingefära och koriander
Medel StarkTandoorigrillad kycklingfilé marinerad i vitlök, färska kryddor, lök, paprika, tomat, ingefära och koriander
Medel StarkTandoorigrillad kycklingfilé med baltipasta, grädde, ingefära, vitlök, tomat, koriander, lök, paprika och potatis
StarkTandoorigrillad kycklingfilé marinerad i vitlök, krämig gryta med baltipasta, grädde, ingefära, vitlök, tomat, koriander, lök, paprika och potatis
StarkTandoori Sizlar
Marinerat & grillat i lerugn — tomatsås och sweet chilisås, medel stark
Kycklingfilé
Kycklingfilé
Vitlöksmarinerad kycklingfilé
Lammfilé
Black tiger räkor
Kycklingfilé, lammfilé och black tiger räkor
Nötkött marinerat i lök, vitlök, ingefära och indiska kryddor. Serveras med mynta, korianderkräm och sizlarsås
Curryrätter
Kyckling 175 · Paneer 175 · Tofu 170 · Nötkött 189 · Lammfilé 199 · Grillat lamm 235
Gryta med färska kryddor, lök, paprika, tomat, ingefära och koriander
Medel StarkGryta med tomat, yoghurt, lök och paprika
Medel StarkKrämig gryta med färsk mango, grädde och smör
Medel StarkGryta med färska limeblad, citron, lök, paprika och kokosmjölk
Medel StarkKrämig gryta med baltipasta, grädde, ingefära, vitlök, tomat, koriander, lök, paprika och potatis
StarkSydindisk gryta med soltorkad chili, koriander och citron
Mycket StarkHusets hetaste gryta med soltorkad chili, vindaloo-pasta och koriander
Extremt StarkKing Prawn
Black Tiger Räkor
Gryta med färska kryddor, lök, paprika, tomat, ingefära och koriander
Medel StarkKrämig gryta med baltipasta, grädde, ingefära, vitlök, tomat, koriander, lök, paprika och potatis
Medel StarkTandoorigrillad black tiger räka med smör, grädde, kokosnöt, mandel och russin
MildSydindisk gryta med soltorkad chili, koriander och citron
Mycket StarkTandoorigrillad black tiger räka med smör, tomat, grädde och koriander
StarkVegetariskt
Serveras med pulaoris
Stekta gula linser, vitlök och koriander
Potatis- och blomkålsgryta med färsk koriander och indisk curry
Spenat, potatis, färska kryddor och koriander
Stekt zucchini & blomkål, lök, paprika och tomat
Säsongens grönsaker, lök, paprika, curry
Svarta linser i smör, grädde, tomat och koriander
Medel StarkSpenat, hemlagad paneer, smör och koriander. Veganskt alternativ: tofu
Medel StarkHemlagad paneer, smör, grädde, kokosnöt, mandel och russin. Veganskt alternativ: tofu
MildHemlagad paneer, smör, tomat, grädde och koriander. Veganskt alternativ: tofu
StarkKryddade hemlagade spenatkottar fyllda med paneer i currysås
Medel StarkBirjani
Risrätt med färska kryddor — mynta chutney, medel stark
Grillad kycklingfilé
Stekt lammfilé
Grillad black tiger räka
Thali
Traditionell tallrik — tre rätter, Naan, Papadam, Sallad och Gulab Jamun ingår
Kockens val av lamm, nötkött och kyckling. Mild, medel och stark
Kockens val av grönsaker och paneer. Mild, medel och stark
Naan & Bröd
Bakat i lerugn
Naan bröd
Naan bröd med vitlök
Naan bröd med smör
Naan med mandel och kokosnöt
Naan med paneer och ghee
Naan med paneer och chili
Naan med paneer och vitlök
Smörrostat indiskt krispigt bröd
Tillbehör
Mild yoghurtsås med tomat, gurka och raitakryddor
Söt och kryddig mangosås
Färsk mynta och yoghurtsås
Färsk mynta och korianderchutney
Kryddade inlagda grönsaker
Syrliga inlagda limefrukter
Extra pulaoris
Rödkål, koriander, morot, citron
Valfri extra sås
Desserter
Stekta mjölkdumplings i rosvattenssirap
Traditionell indisk glass med pistaschnötter och kardemumma
Varm chokladkaka med vaniljglass
Vaniljglass
Dryck
Klassisk Coca-Cola
Coca-Cola utan socker
Apelsinsmakande läsk
Fräsch citrusläsk
Pepsi utan socker
Färskpressad apelsinjuice
Söt och tropisk mangojuice
Exotisk passionsfruktsjuice
Frisk tranbärsjuice
Yoghurt | Mangopuré
Havregurt | Mangopuré | Mangojuice
Red Bull energidryck 25cl
Indian Express · Malmö · Alla priser inkl. moms